Ако мислите да је све ово кува са цвећем Изгледа сјајно, ништа као што питате стручњаке. Налазимо предузећа као што су Памиес Продуцтос Хортицолес (Балагуер, Лерида) или фирма ФлорЦити (Нигран, Понтеведра) са више од пет година искуства, која пружа ресторанима персонализоване предлоге са цветовима које продају. Исто тако, компанија Алба-Солдевила (Алгуаире, Лерида), која од 2007. године узгаја јестиво цвијеће, опскрбљује хотеле, ресторане, угоститељске услуге, сластичарнице, централна тржишта, специјализиране трговине и појединце. Они су ти који ти могу најбоље осветли са неким идејама за вашу кухињу. На њиховим сајтовима ћете наћи своје Каталог цвећа и многи рецепти да наставите са отварањем апетита и ума у ​​овај нови кулинарски свет.

Ово фловери делицациес Они су још спектакуларнији ако их припремају стручне руке. Јосе Царлос Гонзалез, шеф кухиње у Парадис Мадрид ресторану, послужује сезонске деликатне цвијеће од тиквица у темпури пуњеној бутифарром и сиром Торта дел Цасар. Куикуе Дацоста у свом углу Ел Поблет у Денији, може вас изненадити са "Есенцијом шкампи умотаних у цвеће". Или награђивани локални Мугаритз (Гуипузцоа), који има двије Мицхелинове звијезде, узгаја властито цвијеће како би вам касније послужио чуда, као што је јело "Цвијеће, цвијеће, цвијеће", које се састоји од пржених артичока са кремом цвијећа и латица и то је победник на такмичењу Фестивал омниворе хране, слави се у Француској. Ла Цалендула, која се налази у Регенцос (Герона), такође има цвеће на својим тањирима, креације кухара Иоланде Бустоса.

Цвеће са природним својствима

С друге стране, треба да знате да многи од ових цветова, ако се припремају у инфузији или примењују споља, постају савезници за ублажавање болова у стомаку, лошу пробаву, упалу грла, мале ране, иритације, опекотине или гљивице.

Невена је једна од њих, као цвијет кадуље, који је дезинфицијенс и способан да спусти температуру на неколико ступњева. Или познато цвеће врта др. Едварда Баха, које се у својој суштини користи за лечење живаца, анксиозности, страха или туге. Не заборављајући свој нискокалорични садржај и богату витаминима и минералима, веома је присутан у ружама, петунији или боражини.

DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Новембар 2019).