Тхе ресвератрол, састојак црног вина са антиоксидативним својствима којима се приписују бројне здравствене користи, има способност да активира древни еволуциони одговор на стрес у људским ћелијама, као што је откривено у новој студији спроведеној у Сцриппс Ресеарцх Институте (ТСРИ) из Ла Јолле, у Калифорнији (САД).

Ресвератрол је полифенол произведен од грожђа, какао зрна и неких биљака, као што је Фаллопиа јапоницакао одговор на стресне ситуације као што су суша, инфекције или ултраљубичасто зрачење. Научници су већ открили да ова супстанца спречава дијабетес код гојазних мишева, и значајно повећава отпорност здравих мишева када вежбају на точковима.

У новој студији, која је објављена у ПриродаИстраживачи су извршили различите тестове који повезују ресвератрол са ензимом тРНА синтетазе званим ТирРС, за који је у претходним експериментима показано да играју заштитну улогу као одговор на стрес, па су сматрали да то може побољшати функцију ресвератрола.

Ресвератрол, везивањем за ТирРС језгро, активира ПАРП-1 протеин, кључни одговор на стрес и фактор поправка ДНК, који утиче на очекивано трајање живота

Научници су открили да ресвератрол, везивањем за ТирРС језгро, активира ПАРП-1 протеин, кључни фактор у одговору на стрес и ДНА репаир за које се верује да значајно утичу на очекивано трајање живота. Да би потврдили ову интеракцију, аутори рада су мишевима давали ињекцију ресвератрола.

Резултати испитивања су показали да је могуће активирати ТирРС-ПАРП-1 пут са хиљаду пута нижим дозама ресвератрола од оних који су коришћени у претходним студијама, тако да, како је објаснио Матхев Сајисх, један од одговорних за студију, умјерена конзумација (неколико чаша) црвеног вина - богата ресвератролом - може бити довољна да изазове заштитни ефекат кроз овај пут.

Что такое Ресвератрол? Ответ врача. RESERVE - лучший источник ресвератрола (Октобар 2019).