Истраживање које су спровели научници са Аутономног универзитета у Мадриду открили су да пептиди добијени ензимском хидролизом беланчевина јајашца врше вазодилататорско дјеловање у отпорним артеријама, у неким случајевима до 70 % релаксације у овим артеријама.

Циљ рада био је да се утврди утицај неколико пептида - добијених из протеинског хидролизата који садрже јајашце - на васкуларну функцију отпорних артерија код животиња са нормалном напетошћу и да се сазна како је функционисао њихов механизам деловања.

Истраживачи су такође покушали да идентификују везу између места које заузимају одређене аминокиселине у секвенци пептида и последичног васкуларног ефекта, и могли су да примећују да положај одређених аминокиселина у поменутој секвенци може да игра важну улогу у изгледу њихових физиолошких одговора у активацији различитих механизама који узрокују вазодилататорски ефекат.

Аутори студије су, међутим, објаснили да је неопходно побољшати знање о молекуларним путевима укљученим у вазодилататорско дејство ових пептида, као и извршити анализу дејства које они врше на отпорне артерије у моделима. хипертензије пре него што покушате да их употребите за разраду ефикасне функционалне хране за спречавање или лечење високог крвног притиска.

EXPERIMENT Glowing 1000 degree KNIFE VS 15 OBJECTS! Orbeez Crayons Sour Candy and Toys! SATISFYING (Октобар 2019).