Болница Грегорио Маранон у Мадриду развила је програм у циљу лијечења дјеце која пате алергија на храну на млеко и јаје. Да би се ослободили тог поремећаја, они су дјеци давали смањену количину обају намирница, и постепено повећавају оброк, смањујући вишак осјетљивости и промичући толеранцију према овим храњивим тварима.

Програм је обухватио 98 деце која су имала алергијске реакције на млеко, и 29 деце са нетолеранцијом на јаја, која су била старија од четири године и која су примењивана под контролом, веома мала количина хране која се помијеша са соком .

Елена Алонсо, болница Грегорио Маранон, објаснила је да ако дијете толерира почетне количине, постепено се повећавају све док се не поједе 175 или 200 кубних центиметара у исто вријеме и, у одсуству нежељених алергијских реакција, сматра се да је пацијент премашио нетолеранције

До сада су постојале двије врсте лијечења, избјегавање хране и производа који их садрже, или лијечење симптома узрокованих случајним гутањем. Елена Алонсо објашњава да нормално дјеца постепено добијају толеранцију спонтано, тако да већина оних који су погођени постају излијечени. Али увек постоји мали проценат који још увек пати од алергијског одговора и потребно је искључити јаје и млеко из њихове исхране.

Алергија на храну у Шпанији

Млеко, јаја и риба су намирнице које изазивају највише алергијских реакција у нашој земљи, а стручњаци процењују да има најмање милион Шпанаца који пате од алергија на било коју храну. Када су у питању деца, њихов квалитет живота трпи због тога што важне намирнице у њиховој исхрани, као што су јаја и млеко, замењују специјални производи, који се купују у апотекама, а социјално осигурање покрива само до детета. Стара је две године.

Деца која не превазилазе алергију од тог доба, треба да наставе да избегавају ову храну, што подразумева додатни трошак за породице. Према Шпанском удружењу прехрамбених и латекс алергичара, многи производи укључују алергене у њиховом саставу са другим именом, и жале што постоји врло мало доступних производа чија ознака осигурава да су слободни од ових алергена, тако да се погођени људи осјећају. несигуран

The Great Gildersleeve: Gildy's Campaign HQ / Eve's Mother Arrives / Dinner for Eve's Mother (Октобар 2019).